“生命を育む農作物”である有機栽培の大豆と小麦、天日塩を原料に三十石杉桶でじっくりと熟成させています。
古くより伝わる醸造法にこだわり、伝承の技を極めた味と香りをご賞味ください。
搾った後に「火入れ」をした醤油です。
杉桶でじっくり熟成していますので、和食の匠も唸らせる味と際立った火香（ひが）を持った「濃口」です。
本品は、原料から製造にいたるまで、認証機関の厳しい審査を受けて作られていますので安心してお召し上がりいただけます。
鮮度長持ち密封ボトルだから開栓後も美味しさを長期間キープします。
片手でカンタン、お料理に使いやすく押し加減で注ぐ量が調整できます。
商品詳細商品番号mr1267原材料有機大豆、有機小麦、食塩＊食塩は天日塩を使用＊本品に遺伝子組換え大豆は使用しておりません。
内容量200ml賞味期限1年半広告文責有限会社自然館 0957-22-8770販売元株式会社純正食品マルシマ
楽天で購入497円（税込み）