伝承三十石杉樽仕込み。
有機JAS認定の本醸造濃口醤油です。
瀬戸内海国立公園、小豆島にて特に厳選した有機丸大豆、有機小麦、天日塩を使用して、醤油の醸造に最適な三十石杉桶でじっくり熟成させました。
芳香、色合い、コク共に優れ、食養料理に最適です。
江戸時代から受け継がれた伝統の技 - 丸島醤油 丸島醤油がお届けするしょうゆは、天下の景勝“寒霞渓”の山麓で、添加物を一切使用せずに、昔ながらの製法で丹念に時間をかけて製造しています。
多くのメーカーが短期間で醤油を製造する中、丸島醤油が選択したのは、伝統を守り本物の味にこだわること。
安全で品質の良い製品を世に送り出すこと。
醤油は生活に欠かすことのできない調味料。
だからこそ、丸島醤油では本物の味、手づくりの味にこだわり続けています。
丸島醤油（マルシマ）商品ラインナップはこちら ■名称 有機こいくちしょうゆ （本醸造） ■原材料名 有機大豆（遺伝子組み換えでない）、有機小麦、食塩 ■内容量 900ml ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
開栓後は冷蔵庫で保存してください。
■賞味期限 製造日より2年 （実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
） ■製造者 丸島醤油株式会社 ■総発売元 ムソー株式会社 ★
ムソー（無双本舗） 商品ラインナップはこちら
楽天で購入990円（税込み）